Guía

Hay 5 factores que pueden ocasionar el cambio en la demanda:

1. Cambio en la población. Si aumenta la población aumenta la demanda.

2. Cambio en el ingreso de la población. Si la población (o las empresas) tienen más ingreso, aumenta la demanda.

3. Precios futuros esperados. Si se espera que un producto suba su precio en el futuro, los usuarios comprarán más cantidad mientras su precio aún es bajo (oro, dólar, gasolina, crédito hipotecario, no perecederos), por lo que aumenta la demanda.

4. Precio de los bienes relacionados

Sustitutos: pueden intercambiarse para satisfacer la misma necesidad (viaje en autobús o en avión, res o pollo, miel o azúcar, lana o algodón), la demanda aumenta si aumenta el precio de un sustituto. La gente tiende a usar la opción más económica.

Mercado de la miel (sustituto): Si sube el precio de la miel baja su cantidad demandada. La demanda sigue igual (la curva de demanda no se modifica) pero algunos de los que dejaron de consumirla buscarán sustituirla con azúcar. 

Mercado del azúcar (producto principal, el que estamos analizando): Al haber más demandantes, al mismo precio del azúcar, aumenta la cantidad demandada. La demanda aumenta (gráficamente la curva de demanda se desplaza a la derecha) 

Por supuesto el cambio tarda, y otros factores influyen, el consumo de azúcar es 100 veces mayor que el de la miel (5 millones contra 50,000 Ton. 24) y hay más sustitutos (jarabes, mermeladas, ate), por lo que en este ejemplo, el cambio en la demanda del azúcar existiría, pero sería casi imperceptible. Sin embargo si estuvieras analizando el mercado de la miel, y sube el precio del azúcar, el incremento de la demanda de la miel sería mucho más grande.

Complementarios: se consumen juntos (automóvil y gasolina, internet y celulares, leche y pan, ecomerce y mensajería), la demanda disminuye si aumenta el precio de un complemento.  Si aumenta el complemento, usar "ambos" productos resultará más costoso.

Mercado de la gasolina (complementario): Si baja el precio de la gasolina, aumenta la cantidad demandada. La demanda sigue igual (la curva de demanda no se modifica). 

Mercado de los autos (producto): Al tener gasolina más barata, la gente usa más el auto, compra más, o busca modelos más grandes, al mismo precio del auto aumenta la cantidad, es decir, la demanda aumenta (gráficamente la curva se desplaza a la derecha). 

En 2014 el precio del barril de petróleo era de 100 USD y en 2017 de 56 USD, lo que aumentó las ventas de autos en EEUU en 680,000 unidades al año (+17%). 24

5. Preferencias. Son las actitudes del individuo hacia el bien. Vimos en el ejemplo de cómo calcular la demanda, que el consumo de leche en EEUU es de 250 l-hab/año, pero en Japón, con un ingreso per-cápita similar, es de sólo 60 l-hab/año. Si los productores logran un cambio en las preferencias de los japoneses pueden aumentar la demanda, pero también, si en EEUU se opta más por dietas veganas, puede disminuir la demanda.

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